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2020年生猪屠宰设备能迎来更大的发展机遇吗?

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    国内生猪以及猪肉进口量的下降,将在一定程度上刺激国内肉猪养殖市场。今年的非洲猪瘟对我国肉猪养殖行业造成了一定冲击,加上猪肉进口量下降,巨大的猪肉供给缺口使得猪肉价格大涨,行业利润水涨船高,布局生猪养殖正当时。而这也为生猪屠宰设备市场带来了新一轮的发展浪潮。

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    我国的猪肉消费量一直居世界前列,加之如今我国生猪进口受阻碍,猪肉价格持续上涨,这势必会扩大国内肉猪养殖市场,并为生猪屠宰设备市场带来发展机遇。
 
    但就目前来看,国内大部分屠宰设备制造企业还停留在生产传统屠宰设备的阶段,与国际先进水平距离较大。我国的生猪屠宰加工设备与工艺亟待转型升级,提升设备性能、自动化程度以及设备可靠性迫在眉睫。此外,由于近年来肉制品安全事件频发,消费者对于食品安全的关注度越来越高,如何满足食品卫生要求,提高产品品质也是国内屠宰设备制造企业应该思考的问题。
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